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吉田さんの九条葱とあいち鴨生ハムのサラダ 1,400円

吉田さんの春菊と青のり、長芋のサラダ 1,400円

本日鮮魚のカルパッチョ 1,600円

美味しい人参と本日のムースの盛り合わせ 2,000円

あいち鴨サラミと生ハム、モモハムの盛り合わせ 1,400円

イチジクを練りこんだ田原ポークとあいち鴨のパテドカンパーニュ 1,400円

低温調理したあいち鴨パストラミと田原ポークリエットの盛り合わせ 1,600円

本日のお野菜のアンチョビマリネ 1,500円

ノリさんの美味しいトマトと生クリーム入りモッツァレラチーズのサラダ… 1,400円

マスカルポーネと次郎柿バターのおつまみ 900円

季節野菜のスチーム　or　フリット　自家製鴨の肉味噌で 1,400円

特製ガーリックバターと蜂蜜、ゴルゴンゾーラのガーリックトースト 900円

あいち鴨ハツの炭火焼きと田原ポーク内蔵の煮込み 1,400円

季節の野菜とノリさんの美味しいトマトのガーリックバターソテー 1,400円

豊橋牛　タンの串炭火焼き　（2本） 2,000円

あいち鴨レバーの温製コンフィ 1,200円

あいち鴨砂肝と田原ポークホルモンのアヒージョ 1,600円

あいち鴨ロースの炭火焼き 3,800円

田原ポーク骨付きロース肉の炭火焼き 3,000円

豊橋牛美味しい赤身肉の炭火焼き 3,800円

豊橋牛　Tボーンの炭火焼き 5,800円

本日鮮魚の炭火焼き ASK

豊橋さん大麦リゾットを詰めた山吹うずらの煮込み 4,800円

美味しいお肉全部盛り合わせ（4種盛り合わせ） 8,000〜12,000円

鴨しゃぶ　or　鴨鍋 1人前　2,480円

予約制　伊良湖漁港直送　伊勢海老の炭火焼き ASK

本日のおまかせパスタ ASK

色々お魚のラグーソース 1,680円

鴨ひき肉と九条葱のカルボナーラ〜トリュフ風味〜 1,680円

鴨もも肉コンフィとお野菜のペペロンチーノ 1,680円

ノリさんの美味しいトマトを使ったアラビアータ 1,680円

鴨茶漬け（1人前） 900円

季節のフルーツ ASK

本日のデザート 900円